折光儀的原理基于折光的物理特性。光線自一種透明介質(zhì)進入另一透明介質(zhì)時，由于光線在兩種介質(zhì)中的傳播速度不同，使光線在兩種介質(zhì)的平滑界面上發(fā)生折射。折光率精確而方便地測定出來，作為液體物質(zhì)純度的標準，比沸點更為可靠，也常用于確定液體混合物的組成。

多組分溶液中任一種成分的增加或減少，都會影響改變?nèi)芤旱恼酃饴省?/span>根據(jù)溶液折光率隨溶質(zhì)濃度變化的規(guī)律，可以用折光儀便捷地測出溶液中溶質(zhì)的濃度。

▲ 氫氧化鈉溶液濃度與折光率曲線

根據(jù)此表，我們?nèi)?strong style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none 0px !important; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important; max-inline-size: 100%; cursor: text; color: rgb(128, 130, 133); font-size: 15px; caret-color: rgb(255, 0, 0); font-family: 微軟雅黑, sans-serif;">氫氧化鈉樣品滴在折光儀上，測出折光率時，可自動測算出該樣品的濃度。其他類型樣品類似，該測量方法十分快捷且精準。